ເຄື່ອງເຮັດແຜ່ນ samosa ແລະເຄື່ອງຫໍ່ spring roll ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອເຮັດແຜ່ນເຂົ້າໜົມ. ເຄື່ອງເຮັດ spring roll ປະກອບດ້ວຍເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າໜົມ, ລະບົບສາຍພານອົບແຫ້ງ, ແລະເຄື່ອງຕັດ ແລະ ຊ້ອນກັນ, ແລະອັດຕະໂນມັດຂະບວນການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການອົບເຂົ້າໜົມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ການອົບແຫ້ງ, ແລະການຕັດ ແລະ ຊ້ອນກັນເທິງລະບົບສາຍພານ.
ເຄື່ອງເຮັດແຜ່ນ samosa ແລະເຄື່ອງຫໍ່ spring roll ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອເຮັດແຜ່ນເຂົ້າໜົມ. ເຄື່ອງເຮັດ spring roll ປະກອບດ້ວຍເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າໜົມ, ລະບົບສາຍພານອົບແຫ້ງ, ແລະເຄື່ອງຕັດ ແລະ ຊ້ອນກັນ, ແລະອັດຕະໂນມັດຂະບວນການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການອົບເຂົ້າໜົມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ການອົບແຫ້ງ, ແລະການຕັດ ແລະ ຊ້ອນກັນເທິງລະບົບສາຍພານ.
ກ່ອນອື່ນໝົດ, ເອົາແປ້ງທີ່ປະສົມເຂົ້າກັນດີ (ສ່ວນປະສົມຂອງແປ້ງສາລີ ແລະ ນໍ້າ) ໃສ່ໃນຖັງແປ້ງ. ເຄື່ອງຈະອົບ ແລະ ປັ້ນເປັນແຜ່ນແປ້ງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃສ່ຖັງທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ 100-200°C, ຕາກແປ້ງໃຫ້ແຫ້ງໃສ່ສາຍພານ, ຕັດຕາມຄວາມຍາວທີ່ຕ້ອງການ (150-250 ມມ), ຈາກນັ້ນວາງແຜ່ນສະປິງຕາມຈຳນວນທີ່ຕ້ອງການໃສ່ສາຍພານ, ແລະ ສຸດທ້າຍກໍ່ໂອນແຜ່ນແປ້ງ.
ເວລາໂພສ: ພຶດສະພາ-08-2025




